Диета при экземе

Диета

Экзема является хроническим заболеванием, поражающим кожу человека, поэтому больной должен сделать все, чтобы максимально улучшить качество своей жизни, используя все доступные ему средства.

Одним из таких средств является индивидуально составленная диета при экземе, которая будет содержать основные рекомендации по питанию и укажет на то, от каких продуктов лучше отказаться вообще.

Придерживаться диеты необходимо, так как употребление «неправильных» продуктов будет провоцировать все новые и новые обострения заболевания. Прежде всего, должно быть строго ограничено употребление консервированных продуктов, томатов, жирной и жареной пищи, сладостей, клубники, мучных изделий, полуфабрикатов, свинины и баранины. Во время обострения заболевания лучше всего ограничить свой рацион овощным супом, кашей на воде, разбавленными соками (натуральными), кисломолочными продуктами.

Статьи по теме:

Впрочем, также разрешено употребление тушеного мяса кролика или индейки в количестве, не превышающем 150 г в день. Рыбу следует выбирать речную (кроме карпа, сома и осетровых видов), и есть ее можно только вареной.

Если во времена обострений лучше всего полностью придерживаться принципов вегетарианского питания, то через некоторое время в меню может появиться небольшое количество мясного бульона, отварное мясо, котлеты, приготовленные на пару. Идеальным вторым блюдом является овощное рагу с минимальным количеством картофеля, от макарон лучше отказаться.

Несмотря на то, что питаться в таком режиме постоянно достаточно трудно, диета при экземе способна помочь быстрее купировать обострение болезни, тем более что строгое ограничение в рационе достаточно недолговременное. Как правило, у больных экземой в организме пониженное количество каротина, витаминов В1, РР и В9, поэтому им рекомендовано ежедневное поедание моркови в свежем виде.

Не менее полезной будет и свекла, которая также показана больным гипертонией, фасоль, свежие огурцы, листья салата, брюква и репа. Если нет аллергии, то можно готовить блюда с добавлением укропа, петрушки, хрена, сельдерея. Укроп рекомендован больным, у которых экзема связана с нервными потрясениями, пониженным содержанием гемоглобина в крови, а также при нарушениях работы кишечника.

Следует помнить, что количество жидкости при экземе практически не ограничивается, поэтому больной должен выпивать как можно больше минеральных вод, кваса, молока или натуральных соков.

Видео по теме

Поделитесь ссылкой в соц сетях

Читайте также:

Питание при экземе
Экзему провоцирует проявление аллергических реакций, причиной которых являются лекарственные, микробные, физические аллергены.
Сухая экзема на руках: лечение, признаки, причины
Экземой называют аллергическое заболевание, отличительными признаками которого являются высыпание пузырьков, возникновение серозного экссудата (мокнутие).
Экзема кистей рук: лечение, симптомы
Заболевание представляет собой хроническое воспалительное заболевание кожи верхних конечностей нервно-аллергического происхождения с окончательно неустановленными механизмами развития.
Сухая экзема на ногах
Развитие заболевания может провоцироваться расстройствами нервной системы, переутомлением, нарушением нормальной регуляции деятельности желез внутренней секреции.